Katalog: preparaty do produkcji miesa kulinarnego

Kategoria: Preparaty do produkcji miesa kulinarnego


Opis:

Marynaty do nastrzyku mięsa kulinarnego powodują bardziej soczystą i kruchą strukturę wyrobu. Dostępne różne rodzaje do mięsa wieprzowego, wołowego oraz drobiowego.

 
Zalety:
 
  • Poprawa walorów smakowych
  • Stabilizacja barwy
  • Lepsza tekstura wyrobu
  • Zwiększenie trwałości
  • Mięso staje się bardziej soczyste
  • Mniejsze ubytki podczas smażenia
  • Zwiększenie zysków przy sprzedaży mięsa


 

Zapytaj o cenę złóż zamówienie

















Na przykład restauracja,...



  

 *: Wymagane pola
 

Przekaż znajomemu








  

 *: Wymagane pola
Member of the Sfinc-group